最常被問的問題是「要改變這麼多生活習慣，是如何一項一項做到的？」練習了三年多，很多東西我也還沒有找到替代方案，依舊能夠一步一步往前進，真正的關鍵點其實是改變了自己的價值觀，改變了看待每一件事情的角度。

大多數的人可能不知道，芭蕉是極為優良的纖維植物。至今世界各地仍有許多人會取用其纖維，用來作為編織材料或作為繩索，然而這樣的工藝在塑膠產業發達之後就急速沒落，令人欣慰的是花蓮新社部落仍一直保存並復興這樣的工藝。

「他因為摔斷腿，無法使用除草劑，無心插柳的種出香甜的芒果。」這是玉井的王榮彬大哥轉種友善芒果的初衷。「朋友說我的芒果吃起來有以前的芒果味。」究其原因，是因為除草劑噴了以後，果實中特有的有一些香味會因此流失。

近百年來沒有一項科學發現比CRISPR更具潛力，或引發更多令人不安的道德問題。其中最引人爭議的是，我們若用CRISPR編輯人類胚胎的生殖系列，這些改變將永久流傳。